Электронная библиотека БГЭУ: Search

Search

Results 1-10 of 21 (Search time: 0.0 seconds).

previous
1
2
3
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)	Type	Language
2017	Обеспечение микробиологической безопасности пищевых продуктов	Дроздова, А. О., et al	Article	Русский
2017	Влияние обогатительных добавок на формирование качества новых продуктов	Значек, Р. Р., et al	Article	Русский
2017	Применение QFD-методологии при разработке каш быстрого приготовления	Статева, М. С., et al	Article	Русский
2020	Применение кондуктометрии для определения показателей качества пищевых продуктов	Стаскевич, А. Д., et al	Article	Русский
2020	Сравнительная характеристика сосисок вареных из мяса птицы общего и специализированного назначения	Сайко, В. А.	Article	Русский
2020	Товароведная экспертиза качества кетчупа	Ярош, М. А.	Article	Русский
2020	Контроль показателей безопасности яблок	Молявко-Ким, Е. А., et al	Article	Русский
2020	Оценка качества среднекалорийных майонезов	Соловьева, А. О.	Article	Русский
2020	Исследование качества кефира	Михтиева, А. М., et al	Article	Русский
2021	Экспертиза качества майонеза	Куркович, Е. М.	Article	Русский

Sort items by

In order

Ascending
Descending

Authors/record

All
1
2
3
4

5
10
15
20
25

30
40
50

Results/Page

5
10
15
20
25
30

40
50
60
70
80
90